Gastronomie
Leidenschaftlich & Regional
Neben unseren Übernachtungsmöglichkeiten bieten wir dem Standort Raesfeld und unseren Hotelgästen auch ein ganzheitliches und stimmiges Gastronomiekonzept. Neben unserem Wintergarten mit Blick auf das Schloss Raesfeld bieten wir hier auch regionale Fleischprodukte aus dem hauseigenen Reifeschrank, große Auswahl an vegetarischen Speisen und innovative Getränke und Menüs an.
Wir sind als hochwertiges Restaurant mit nachhaltigem Ansatz in unserer Region positioniert. Uns ist es wichtig, Nachhaltigkeit vorzuleben und dabei auch Fleischliebhaber nicht auszugrenzen. Lieber wollen wir den Weg aufzeigen, wie nachhaltiges Freizeiterlebnis ohne Verzicht möglich wird.

Nachhaltig
Besonders
Leidenschaftlich

Das Restaurant Lieb&Wert
Obwohl unsere Küche cross-over orientiert ist, beziehen wir Lebensmittel, bei denen es möglich ist, von Höfen aus unserer Umgebung.
In unserem Reifeschrank reift ein Rind, welches in unserem 14000-Einwohner Dorf gezüchtet worden ist.
Die Vielfältigkeit unserer Küche rührt aber auch daraus, dass wir internationale Speisen anbieten, deren Zutaten wir nicht ganzjährlich aus der Region beziehen können. Dennoch zeigt die Resonanz zum Beispiel auf unsere Saisongerichte: Regionalität ist beliebt, gefragt und in Zukunft wichtiger denn je.
Unser Gastronomie
macht Lust auf mehr
Gastronomie
Genießen Sie regionale und saisonale Gerichte in unserem Restaurant, dem Wintergarten mit Blick auf den Bewegungspark und das Schloss Raesfeld. An sonnigen Tagen öffnen wir außerdem unsere Sonnenterrasse, die gemütlichen Sitzplätzen für einen schönen Tag oder auch eine kurze Rast einlädt.
Feiern
In unserem Saal für bis zu 100 Personen ist Platz für jede Art von außergewöhnlichen Events. Hochzeiten, Firmenevents oder auch Trauerfeiern – wir passen uns immer dem Anlass an und sorgen für rundum sorgenfreies Feiern.
Eine Veranstaltung im Lieb&Wert beinhaltet immer ein kostenloses und unverbindliches Vorgespräch, die Nutzung des Buffetraums, eine saaleigene Terrasse, Licht- und Musiksteuerung und Sie erhalten Zugriff auf unser Netzwerk an Künstlern, Fotografen, DJs und vielem mehr.
Zimmer
Heimisch, liebevoll und modern. Unser Hotel umfasst aktuell acht liebevoll eingerichtete Doppelzimmer mit Bad und separatem WC, Zimmertablet, Smart-TV, großzügigem Arbeitsbereich, Sitzecke und natürlich einem hochwertigen Doppelbett.
Demnächst erweitern wir unser Zimmerangebot um weitere Doppelzimmer, Doppelzimmer +, Einzelzimmer und einem Familienzimmer mit Platz für bis zu vier Personen.
Ausflüge
Gut zu Fuß erreichbar: Der höchste Turm Westfalens befindet sich im Rahmen des malerischen Wasserschlosses Raesfeld (200m). Daran angrenzend wartet der historische Tiergarten (350m), eingebettet vom Naturpark Hohe Mark, auf Ihren Besuch. Bestaunen Sie auch die ca. 1500 Jahre alte Femeiche (4 km). Die Natur hat in der Umgebung viel zu bieten.

@liebundwert
Bist du bereit? 🚀 Erweitere in den Bereichen Hotel und/oder Restaurant unser Team 🏨 Schau einfach weiter unten bei den offenen Stellen, ob etwas für dich passt und melde dich anschließend bei uns 👇🏻
▶️ Hotelfachkraft
▶️ Restaurantfachkraft
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Ob du nun schon Fachkenntnisse mitbringst, oder einen der oberen Bereiche bei uns neu entdecken willst - wenn du motiviert bist, wirst du bei uns richtig glücklich! 🥳
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Sommerzeit ist Spargelzeit! 💛 Mit Liebe zubereitet und aus unserer Region: Noch bis zum 24. Juni könnt ihr bei uns regionale Kreationen mit Spargel vom Heidener Hof Brösterhaus - Spargel & Erdbeeren genießen 😍
An sonnigen Tagen rundet unsere Terrasse Euren Sommerabend mit tollem Ausblick auf den Bewegunspark ab - also, worauf wartet ihr? ☀️🍻
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Bereit für eine Karriere im Hotel- und Restaurantbereich? Dann starte jetzt durch und bewirb dich bei uns im Hotel Lieb&Wert! 🏨
Wir suchen motivierte und engagierte Teamplayer, die Lust haben, gemeinsam mit uns Großes zu erreichen. 💪
In einem dynamischen Umfeld bieten wir dir die Möglichkeit, dich zu beweisen und dabei auch finanziell erfolgreich zu sein. Also worauf wartest du noch? Schick uns jetzt deine Bewerbung und zeig uns, was in dir steckt! 🤩
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🏨 Heute zeigen wir euch noch einmal einen kleinen virtuellen Einblick in eines unserer 24 Hotelzimmer, bevor ihr es ab morgen hautnah erleben könnt. 🤩🛏️
Bei der Einrichtung haben wir großen Wert auf liebevolle Details gelegt, damit ihr euch bei uns rundum wohlfühlen und entspannen könnt. 😌
👋 Wir sehen uns morgen ab 11 Uhr zur langersehnten Hoteleröffnung! 🎉🥂 #Hoteleröffnung #Hotelzimmer #detailverliebt #entspannung #aufgeregt #SeeYouThere #raesfeld #LIEBundWERT #radurlaub #eröffnung2023

WOW ! Hier ist alles auf ein unvergessliches Erlebnis hergerichtet - egal ob bei einer Radtour oder beim Entspannen, wir garantieren Wohlfühlatmospähre!🧘♀️🏨🚴
Verpass nicht die Chance, dieses wunderbare Hotel zu besuchen und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen!🌟
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Wir sind überglücklich, Euch mitteilen zu können, dass wir vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Westfalen e.V. mit 3 Sternen Superior ausgezeichnet wurden! 🎉
Diese Auszeichnung ist eine großartige Bestätigung für die harte Arbeit und Hingabe, die unser Team in den letzten Monaten geleistet hat.
Wir sind nicht nur stolz auf diese Anerkennung, sondern auch auf das, was wir als Team erreicht haben und in Zukunft erreichen werden !!! 💪
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🏨 Unser Hotel öffnet am 01. Mai 2023! 🎉 Nach langer Vorfreude und harter Arbeit ist es nun fast soweit - unser Hotel öffnet schon bald seine Türen und wir können es kaum erwarten, Euch am 01. Mai 2023 zwischen 11:00 und 18:00 Uhr zu begrüßen und Euch die ersten Zimmer zu zeigen! 🤗
🛌 Entdeckt unsere liebevoll eingerichteten Doppelzimmer, die mit modernster Ausstattung ausgestattet sind und eine gemütliche Atmosphäre bieten. Ihr werdet Euch wie zu Hause fühlen!
🍽️ Genießt ein leckeres Mittagessen im Restaurant mit kleiner, aber feiner Karte. Oder ein Stück hausgemachten Kuchen, Torte und eine Tasse Kaffee bei Sonne auf unserer Sonnenterrasse🍴
👨👩👧👦 Auch für die kleinen Gäste ist gesorgt - wir bieten ausreichend Programm und leckere Snacks. 🍦
📅 Merkt Euch den 01. Mai 2023 ab 11:00 Uhr vor und kommt vorbei! Ihr könnt euch bei uns an dem Tag frei bewegen, unser Hotel und Restaurant erkunden und eine tolle Zeit verbringen. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
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Spargelfans aufgepasst! Wir veranstalten ein großes Spargelbuffet mit Spargelklassikern aus den 80er Jahren! 🤩 Ihr dürft Euch auf regionalen Spargel, Krustenbraten, Senfeier, Spargelröllchen, Schinkenauswahl und vieles vieles mehr freuen!
Für 35,90€ pro Person seid ihr dabei, wenn es am 04.05. ab 17:00 Uhr heißt: Spargel - Back to the 80‘s 💥
Anmeldungen erreichen uns
✅ via Mail an die info@liebundwert.de
✅ telefonisch unter der 02865 589 330
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Regionaler Spargel mit Kartoffeln und hausgemachter Hollandaise! 💛
Wer die ganze Vielfalt unserer Spargelgerichte erleben möchte, merkt sich Donnerstag, den 04. Mai vor - da zaubern wir Euch ein fantastisches Spargelbuffet mit dem Motto „Spargelgerichte: Back to the 80‘s“ für 35,90€ pro Person! 🤩 Anmeldungen dafür erreichen und jederzeit per Mail an die info@liebundwert.de oder zu unseren Öffnungszeiten telefonisch unter der 02865 589 330.
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